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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料
2 y8 q" T  ]! ?5 w6 a9 f日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升5.39.217.77& x# c3 |8 n$ M  f% ]; p

8 J) C! v. z! S) R9 w8 a& @- I2 h調味料
% R! s( Q4 a  d) U2 n+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
3 W0 B  e$ L& G8 p5.39.217.771.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。/ x3 e, G% v. |, \& h- i, j: a

' y5 h0 F  u: t  ?* K5.39.217.774.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J5 {- `( z* N+ u0 L
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; ?4 F  s7 @& u# Q$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 B" \1 d5 p, Q1 m9 n6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。
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