材料
2 F' t/ l" l# V; ltvb now,tvbnow,bttvb日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料! S. s6 W" T J/ q# L6 f
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法公仔箱論壇( ^6 u8 X; k% m; C# Z. T
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。) g5 O8 A! \1 S, \
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。5.39.217.77" U; q6 X1 K2 Q! q$ H/ S7 k K
2 A R% \2 m3 |$ O; R0 i. Q5 V公仔箱論壇3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb ~5 p# d; R. E* `' q4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. o; q) i4 L0 }! }2 q8 e
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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! w7 _. T8 h) }, Q公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; G4 t# L" A5 ~0 b1 I3 J
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。公仔箱論壇6 N9 {/ [- t& r9 v+ \) z
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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