[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
& K7 W7 k( v) j3 s! A6 X* x  _2 s幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙% r, V+ d3 |; n; y4 Y; t- k( c
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  h- T: n2 C( n7 f
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 I8 t4 J2 n8 X1 c( U
公仔箱論壇* ^: Y1 f" A. F3 d

# J. ?% r2 q* y# O2 W9 @5 J0 H公仔箱論壇做法
. Y  w. T, w7 T5 N) L5.39.217.771.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。  T& [) s; f, d' {* R

! P. ^" w) B1 ]% T4 T- k公仔箱論壇2.芽菜汆水撈起備用。0 M6 q, s! `& P7 i
5.39.217.77* H: R- s" S  Z: f. N( N
3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 公仔箱論壇) l- j2 o- F2 l" L- K3 J* y

8 L" J* i0 ~. m) F  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ ]' N3 `! N1 ]+ W5 U
貼士5.39.217.773 P, k  i; s: x4 w1 `# \6 q8 q! Q
麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。! T; u: J2 Q4 [