[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
9 v; C! o  x" ^) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙3 N4 d% i% R7 L* L

9 r% g4 {- b( F0 m+ h% B汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N  m. w: S% ~+ k1 c7 \7 q
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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做法
$ I' g+ ~' Z' \5.39.217.771.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。; {+ H; M6 O, L

& a: y& B3 U" K. [  A4 i5.39.217.772.芽菜汆水撈起備用。
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2 D# a6 b- o% p6 I3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 ( O, Z8 D6 U# S
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貼士
/ d' ^1 G' L* y/ R6 gtvb now,tvbnow,bttvb麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。5.39.217.77$ I" n. N6 n; a3 O  L2 d0 G8 u