材料 節瓜1斤 tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 b6 w' \, s D0 t
排骨1斤
' e W! \& D, u: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚1兩
% }# U4 m* {& o; l1 |薑幾片
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水4-5杯
( {- y6 a3 s& g) _$ \: g. N. F% z+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb: J( W5 l+ G& g
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 ^, O2 m/ I7 i1 X9 e& y
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* [( I0 [9 ], i
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。( M: u5 n) {4 r7 l
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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