[中式食譜] 啫啫芥蘭

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 I% t( H/ s9 {6 R8 {
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙公仔箱論壇* j6 n6 R: Q; o' }0 r6 c7 G

6 b; f0 s0 r9 l, E. Y4 Y( [7 Y# s5.39.217.77調味料公仔箱論壇( T: _4 V! |2 m2 m( f
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [! [9 U. e3 A6 }0 O+ _+ n

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1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇4 T% G) r8 v, k

% W* e% T2 u* n" F2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
, l; H* R$ l2 G. y- |' Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 H" Y1 ^- s& s3 `5 J# l

' f" n0 y1 @5 \; Q7 M公仔箱論壇貼士
* C( h- u4 a' x& }- {0 btvb now,tvbnow,bttvb蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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