材料
4 h4 _& H, R. [5 Y' U* o# }溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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p9 k* ^+ u! ?/ L. ?5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* E/ w1 f, a$ ]0 K' M. P5.39.217.77糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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做法
( s. R. Z3 `+ M$ U3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇, u( [/ I/ `. y0 I. e
* p' y! R% Y4 k0 e( g3 O9 P公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。
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貼士
) B+ v5 M, e" c2 S: ^: I5.39.217.77蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。 / A: |+ c2 T: r2 o7 n8 v
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