材料# m* \) `9 |, l- X+ _0 k
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" v: z! D0 d3 S1 ~9 @/ u8 M
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1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。tvb now,tvbnow,bttvb- o Y1 Z" `! \' J* ^( ^
5.39.217.77 F6 B4 [& M- C* Q$ z) L4 |' k
2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。6 I3 n! j6 A# e
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。3 i/ S" W: e: U
, ^- C0 U( r8 A$ Y" [+ N2 `* [5.39.217.774.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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