材料
6 s( P! a( Z; f l1 |紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升) m ] ?( d; Z9 S: w
公仔箱論壇( M8 ~9 \( W1 g# ]/ I. z
& s7 q% k+ l4 Q: y$ f0 E% S公仔箱論壇做法- F2 q% c4 l! t; ~; V- M3 t
1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
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8 D8 i$ z' R' t& M8 F% A. t* r# g0 Y5.39.217.772.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。5.39.217.77- r8 c6 C+ K- \' ^: o9 E8 f
( b. e; y2 C6 Q) T) `6 N3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, B$ d9 N& k3 h; k* t
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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