材料tvb now,tvbnow,bttvb9 k' k1 c5 \$ L% i+ \8 Y
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 R! ]9 H% R/ V
5.39.217.77/ x% R# F& M' E `
, w, K9 N0 s2 Q8 P7 C+ K# m做法
& o9 \0 \7 Z L/ L2 O$ m+ p1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。
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, M! c! C( ^, K# {3 btvb now,tvbnow,bttvb2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
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% ?8 Y) X3 X7 } j% U3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。
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