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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法公仔箱論壇: V7 k- s8 i% i. k
1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 g: b2 b6 I9 `; a% L! l: o
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。& @1 }* |+ u% d- T8 X- q
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3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。- Y K9 d* E+ f9 P
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