材料
2 E' c% |: a/ A1 `5.39.217.77烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升4 {4 w9 g9 t6 ^' i, D0 p; T
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做法+ u$ p! L7 s4 d
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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6 I; n6 [$ b1 N# J2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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- E# y1 k( W8 W4 i- ftvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。" s d5 M8 x% \. i1 b
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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