[藥膳] 清香解膩湯

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材料
  e9 R& p* s& R: ]# p* {2 h公仔箱論壇烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 L, I; x; _4 F2 V$ J) L
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。& |. U/ m5 s8 z1 ]: j+ s
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。
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