材料5.39.217.77+ |/ n4 |9 N+ c* ], ^1 `
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法公仔箱論壇# V4 f1 \: \/ N7 d0 C0 @2 R0 T) T
1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。
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) P" n- I( [( D5.39.217.772.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。
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