材料
4 x& ?/ @/ W8 F4 Q9 a鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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, D/ \; V% R& J* o! N$ S0 N做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。公仔箱論壇# F5 B/ F. D5 y' D8 \4 u! U/ \% n
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2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。公仔箱論壇5 F5 }3 J& U1 L( J# m1 B& P
& _0 A4 U- C& E$ k9 I' i2 Z# M9 Y% p$ P公仔箱論壇3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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