[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷 ; K8 |6 O0 }$ c/ O8 @& {: H8 K
越式春卷簡介:, V" H, V$ S, }4 ~  |/ p5 j
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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材料:
. N6 `& J) u  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克9 a! o; q  v( d; d! D2 i# h# b

- q( n5 D3 d8 i% H2 s4 B8 S4 {+ v) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a8 t3 x' r4 Q( s
做法:- J, C/ X" Y6 h$ c- B3 Z
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。* |- Q9 e% B' n" Z5 c: n* M1 V! U
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。