[美食介紹] 越式春卷

b1188

越式春卷 tvb now,tvbnow,bttvb  v# z1 d+ @4 H" `' S+ W& g
越式春卷簡介:
$ V. d/ H! ?* M; `! c" I9 v* G0 ~我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
- e6 t# y! A) J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 ^+ s7 a# f3 {
材料:
) S, ~4 s, \: x5 {- D( l; w5.39.217.77乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
5 z  y. ?9 A% d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  e6 W. v7 \2 u7 H  }

. N: o! ?* J  E  C' h* [做法:
$ z. u& L6 h: n6 o1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。3 p  w* M& G# G9 J% u1 W& h& [
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。