越式春卷 2 |" {+ @3 q9 E2 D) ?- k4 h
越式春卷簡介:
7 N c; _# V7 j* J/ D f- b; _, G我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!
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& i( w# h' ^) a* i8 L0 \% D5.39.217.77材料:
; z* D9 R6 b8 w+ Q [5.39.217.77乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
2 A/ T5 J: Q* q& Q9 j f( G0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S( z7 t/ d* m" k; o) r Z
6 R! o) H2 ^8 ]% S5 } S. J做法:9 g! u4 q6 R% X5 M
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. h6 ^% }4 H% i- E1 r# K
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |