永和豆漿真功夫不用真豆漿 (12:48)

mr2907

「豆漿門」事件進入了新階段，昨天又有「永和豆漿」和「真功夫」兩家知名快餐企業被曝出用豆漿粉調製豆漿。 5.39.217.77: v9 D! p/ Q4 M
# A0 E5 Y; B) F. k( _9 f& U5 |7 o
儘管兩家企業都承認所售豆漿是用豆漿粉調製而成，但前線店員還信誓旦旦地表示豆漿是「現磨的」。
$ ^4 G, z4 ?$ G2 o
1 ]. x* {) H( J6 Y: i1 ], i+ Z第一個捅破永和豆漿的，是上海市河南中路的永和豆漿店服務員，當地記者詢問店內是否有售現磨豆漿時，她直截了當地回答：「現在哪有用豆子磨的豆漿，都是豆漿粉沖的。」5.39.217.77! F: U) ]; |9 m3 V8 J/ x/ o$ t

/ s0 W  i) A! V根據永和豆漿官網上顯示的信息，目前北京地區有8家門店。記者撥通了亦莊店的電話詢問。店員告訴記者，雖然店裏有豆漿粉出售，但店裏所售豆漿都是現磨的。5.39.217.778 F* p6 z9 Q# n* x! g8 S' H& T

5 H# R4 o/ ?0 B2 r5 h  v此說法與昨日永和豆漿總部的說法相左。永和豆漿餐飲總部相關負責人已對媒體坦稱，永和豆漿門店都採用自產的豆漿粉加水沖製而成。
& [9 N; E% M+ B. p  i# `7 X4 k$ W. ~6 C/ E3 M
另一家掉入「豆漿門」的著名中式快餐真功夫，昨晚給記者發來聲明，明確表示店內所售豆漿是由豆漿粉調製的。
7 o' g* {0 o* v  m6 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 T# Q& R- J% p( F; `+ E但昨天下午，記者在北京站口的真功夫購買了一杯冰豆漿，並詢問店員是否現磨，也得到了「肯定是現磨」的回答。- T6 }; J  M7 Q& a) P, ]4 a

1 ^# }* L$ Z1 P; p: F同樣主打豆漿，「永和大王」和「永和豆漿」的做法完全不同。9 b9 \. c# z2 ~. z6 t

/ p- C# k/ F1 ]) \5 F3 @0 f7 L6 h2 {* j永和大王北方區相關負責人王先生昨天告訴記者，他們每家門店都有專門的豆漿房和專用的設備，投入成本很大，豆漿都是現磨現製，使用非轉基因大豆，不添加任何添加劑，「設計圖紙裏就得有豆漿房，否則是不能通過的」。
9 H7 g/ S1 Z' Z" N公仔箱論壇公仔箱論壇9 \, X+ ?/ e$ j( J4 {' f# S" E
事實上，除了豆漿之外，最近幾年也不時有消息說很多飲品都是調製而成的，如用可樂濃縮液調製可樂，用「果珍」等固體粉末調製果汁等。5.39.217.77! l, h2 d. {8 j- x4 w/ \8 r; q

  t% C4 X7 F! a今年7月，一批可口可樂原液曾在台灣檢出防腐劑超標，而據可口可樂方面表示，這種原液在快餐店用現調機進行稀釋後，就會成為對外銷售的杯裝可口可樂。
$ A6 T6 c" X2 w' R4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y. T* T2 [9 F, o8 j; p) J, w（北京晨報）tvb now,tvbnow,bttvb: S6 C+ B3 q2 m
公仔箱論壇! b8 L( {/ h* B+ c

5 Q" O! m- y5 a* o/ i

rockycmh

中國的食品，心寒

niuguantun

技术监督、食品检验等有关部门，整天都干什么呢？

daball

咁驚青點解唔自己種田養雞自己割自己殺自己煮黎食......., 乜都話有問題, 大陸十幾億人食左咁多年點解重咁多人...., 想想食個 d 四川胡南菜, 好多都成半煲油浸著比你食, 我就唔信你食完剩番半煲油佢會倒左佢, 油幾錢一公升....., 個個又一樣咁食左咁多年. 唔食過呢 d 野都唔知自己身體好. 放你係個無塵無菌既地方住幾年, 一出番黎包你重慘過中愛痴病啦......., 可樂幾時有話過比你聽唔係用 d 濃縮乜差野溝水開出黎架, 人地鬼佬飲左幾十年, 竹星重會用黎撈飯食, 不過個個最後都死晒, 但無人出過聲喎. 邊個飲可樂食飯會唔死.....