[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

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材料
: X, N. T7 e4 y7 m日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿- I$ s3 \4 x- q  p9 b, T  P
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法9 r  U2 {# }  J
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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: h( w7 P" z4 H1 \! q; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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$ C% C' `' k6 j8 J* A/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。5.39.217.77. d! S1 l* x6 P  I

! @* b  \; F$ W; Y( Htvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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" U5 z. Z. i0 u% t4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 1 B$ ?; w8 Q$ O3 q
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( d$ t0 ^: J* k; n7 v% M  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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