材料
; d& z0 t, z7 o9 [# ]( p8 w日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個5.39.217.779 l. U7 j9 p, u7 C6 d( J. E) r% T
3 N# y* {9 R& _蜜柑糖漿tvb now,tvbnow,bttvb4 X, X/ M+ M( v$ D2 S& I/ T
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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; R; B2 W' F3 V8 P! |) T! b公仔箱論壇做法
" K) S8 g8 y( K+ e' C4 R4 _3 t4 {1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。& M4 W" M( s$ P! ^$ K( i
- D' S4 ^7 ?, |) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。5.39.217.77# p3 u# W' P1 F* h. M* f/ b$ U
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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' @5 _' Y/ c8 o8 W- v4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。9 }9 p/ Z6 K1 H0 x3 s
% b8 H5 a# N/ Z7 u( a8 D5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t) m y, T- g1 N6 w
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5 P, a$ q2 x+ J( F' M( b$ b2 g" D* F加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 tvb now,tvbnow,bttvb' O3 |' a0 N; C3 x
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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