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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料
9 \( V8 s: o( d2 n: q6 W+ ]公仔箱論壇巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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1 ~8 G1 f% L, V4 T, b- s$ O$ g. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: d! S3 S0 G+ d+ D5 B5 l
1.巨峰提子切半,放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb( S8 x0 Y( {5 m. b5 o4 ]. T/ ^
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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# f+ E  ?# w2 \/ v魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 F9 ]; B1 d  y- i
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