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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料
, B6 C* \( ?+ p5 G6 N& k3 T巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升公仔箱論壇( F: _% |  i, {, {& n' o
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a- h: v: |# I' t% U
1.巨峰提子切半,放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb8 L' o' l! L9 w/ t7 H
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。公仔箱論壇! O5 g6 [, _* ^6 i$ g, X

4 U3 D0 {' M; ^5 a" q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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, [' r  X8 U% l/ t! t5.39.217.774.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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: G6 _. E( q' G公仔箱論壇魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。3 L/ c6 _- \9 S6 y5 F, h  O
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