返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 1
1 @( g: {' y, d8 k將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 I6 R* q0 c7 h
公仔箱論壇& f7 L% U! X9 B0 K5 \
Step 2
& H/ x3 G0 `! m$ g% x+ A將杯內的多餘水份倒走。公仔箱論壇* m( W# ~5 {4 h& b+ l/ c6 K( ]

  n1 `" u* K. J2 O6 k5.39.217.77Step 3
# t. s5 V, l; D5.39.217.77用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。5.39.217.777 w- u0 X( K0 S( L( W! {* y
5 X4 X! R9 x0 o, i* Q$ u
■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。- w& U6 c6 w! X
返回列表