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[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 1
# L( ^+ V% U% _9 J$ N7 C6 ?5.39.217.77將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。5.39.217.77! Y' Y7 Z1 \' ?8 s4 L  u0 ^

+ a+ C: ?7 Z+ x. @公仔箱論壇Step 25 F+ S7 r& i" m* \, N2 w
將杯內的多餘水份倒走。- l$ v- A/ @! h" w

, K/ m4 p1 D) D: J, O$ B公仔箱論壇Step 3公仔箱論壇# a* `, }" a2 Q8 n* m* i
用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。
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1 H9 n' i1 z, g& |" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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