[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

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Step 1
4 R/ r$ E: O) C- D2 itvb now,tvbnow,bttvb將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。
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8 v# _% @. `/ q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2
* S0 ~( L2 G. Y7 h" U公仔箱論壇將杯內的多餘水份倒走。3 F* S. E% s  P; `) i

( M( z" n; t* [# L# hStep 3
- ]1 H% k- k2 e8 j- Q2 D1 n5.39.217.77用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。
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■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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