Step 1
, s' L6 F) s7 wtvb now,tvbnow,bttvb將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。公仔箱論壇# b) s3 f/ w) E# y; _7 c+ r& A
5.39.217.775 v8 |, r C+ W( z9 K1 i
Step 2- v( Z8 d6 {. X* G: R7 F9 b/ s
將杯內的多餘水份倒走。5.39.217.77. i$ Y: g5 v# m/ N8 ? z
1 t9 c' j* L% T- |6 n& i- R公仔箱論壇Step 3
( q7 l [( d7 j. d+ f6 z公仔箱論壇用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。公仔箱論壇4 U( Z+ x* p( F0 K% `
, M( `' t D0 k/ o5.39.217.77■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。3 L" e* D! f" ]+ Y% U0 u
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發表於 2011-8-4 06:12 AM
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