材料. {6 b4 b. H% l
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙0 }# b2 g o( Y3 R( o* U
# F; q0 L, H* p4 q公仔箱論壇醃料
0 n6 @& p c% n7 t1 s生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
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8 ~0 C. e+ u& f1 X* \% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: [7 t3 X2 H, y; Y4 |% _) itvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。 r& I( ^2 [- g' M
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2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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: o; ^+ y& J; g& m* q' B, m- Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
3 R, G5 |5 k- H* u8 B n, w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( X, c/ Q& n* o
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貼士
7 ]! U* \, S% f9 h) Y) B公仔箱論壇雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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