材料
2 n( P6 F w* a. a4 stvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
" b1 W2 G4 m# I: J* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n5 N- M( j. I醃料
% i) U; y8 K0 |6 O$ h5.39.217.77生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
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$ y+ z& D5 r9 `9 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: y- j2 N# F! O$ U
做法
: F% i0 e2 K* Btvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。0 [8 q* ^$ g" q ^# N, g8 a+ a
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2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。公仔箱論壇: h2 y6 \. O" L: d8 Z3 `7 Q1 ~
8 ^- Q% s1 c. d+ ?3 T" c3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。+ A0 T( q g& {( _8 b( S( z% u
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; ]1 ]7 t4 G, O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% {0 h0 V4 E R2 i/ l公仔箱論壇雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' U4 j! E( G8 A
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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