材料
" i4 t5 n+ Z8 x' E/ L2 ]公仔箱論壇雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
9 _3 C9 k; G2 Z! S7 l) O& X生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇& @/ |& d: J$ Q! x4 ?" Z9 ?& a0 E! L4 \
" P. x4 z4 O) l* K# @! P0 J) j0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V. P3 G1 C. l0 I做法
! c$ S2 ]: [: ^3 a& K1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 o- j( U' M0 _; l6 J1 W3 ^4 N
0 F; z9 f# k8 p% c" N公仔箱論壇2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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. Y7 ?& y8 s' Y; C9 i5.39.217.773.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
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$ r9 f- Y4 h4 | {9 ~* f: X公仔箱論壇雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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