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[西式食譜] 墨西哥朱古力 酒重多泡泡

材料公仔箱論壇/ `6 f7 g* a. @6 I5 X3 ]) j3 O
牛奶 150毫升、糖 1茶匙、黑朱古力 23克、肉桂粉/胡椒粉各 1 1/2茶匙、冧酒 20毫升、白蘭地 23毫升、青檸皮茸少許5.39.217.77* Y: u) w! t" @0 Q+ \2 w3 y

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做法
2 S  S' D1 c; ~2 G: B+ G公仔箱論壇1.牛奶、糖、黑朱古力、肉桂粉和胡椒粉加入小煲中,以小火加熱,攪拌至朱古力溶化,待凉備用。
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# S- U9 K$ S4 P$ N2 D2.加入冧酒、白蘭地和青檸皮茸,以拂蛋器打至起泡即可飲用。
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" `$ V2 M$ W0 d* S公仔箱論壇貼士5.39.217.77$ W5 `6 n) H7 X- s( M
若不用拂蛋器亦可用調酒器搖至起泡。公仔箱論壇# i, q; q! T( y- Q3 w
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