材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 v0 h/ k' A5 w/ x5 V; z
蘿蔔（刨絲） 2千克、蝦仁 12隻、菜脯粒/葱花各少許、雞蛋（拂勻） 3隻、清水 2碗、油 4湯匙、粘米粉 600克、鹽 2/3湯匙、雞粉/粟粉各 1湯匙、糖 6湯匙
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7 D# x% G, |& I/ ?調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t; @, \4 p3 }, @4 k' X5 y1 p
蒜茸/辣椒茸各半湯匙、甜豉油 1湯匙公仔箱論壇) m$ ]4 c' s+ S
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做法公仔箱論壇+ u6 t+ c" x) O: M+ q9 W( @! b- v) f1 B, B9 U
1.煲滾水，下蘿蔔絲、雞粉、鹽，用中火煮至蘿蔔透明，將水盛起備用。原鑊蘿蔔加糖，以小火繼續煮透。- U1 y8 c& o9 v! M/ N1 f3 n+ T3 g
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2.粘米粉、粟粉、煮蘿蔔水拌成粉漿。
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6 f# d% m' O) [! X b" w" `+ a) v3.糕盤下油掃勻，多餘的油倒入粉漿，加蘿蔔絲拌勻，倒入糕盤鋪平。
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2 x0 Y/ z; _1 j& Z7 S+ i公仔箱論壇4.蘿蔔糕隔水以大火蒸 2小時，放凉後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! ~. I. \1 K! }8 _) [' R/ b# [
5 t n! C, F a: Y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊中下油，加蘿蔔糕，以中火炒香，下蒜茸和辣椒茸、菜脯、蝦仁，轉小火，下蛋液繼續拌炒，加甜豉油、葱花炒勻上碟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f( D, m0 h& N$ u1 t" A6 P6 V
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發表於 2011-7-29 06:15 AM
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