材料
# x! c0 X. l9 P, p ]0 T8 N9 ?' t公仔箱論壇蘿蔔（刨絲） 2千克、蝦仁 12隻、菜脯粒/葱花各少許、雞蛋（拂勻） 3隻、清水 2碗、油 4湯匙、粘米粉 600克、鹽 2/3湯匙、雞粉/粟粉各 1湯匙、糖 6湯匙公仔箱論壇$ S/ i. `) K4 |. g- j8 a
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調味
{4 g- p- i0 N* _$ F5.39.217.77蒜茸/辣椒茸各半湯匙、甜豉油 1湯匙3 R. w: F# O- z
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做法
: M) w( @3 g3 d1.煲滾水，下蘿蔔絲、雞粉、鹽，用中火煮至蘿蔔透明，將水盛起備用。原鑊蘿蔔加糖，以小火繼續煮透。5.39.217.77) F+ D3 P. ]& z
7 u2 X0 x, M0 N! E, y5 C& N Stvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉、粟粉、煮蘿蔔水拌成粉漿。
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% y3 Z( Y! N3 Y3 P, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糕盤下油掃勻，多餘的油倒入粉漿，加蘿蔔絲拌勻，倒入糕盤鋪平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ Q2 l8 Z0 j, F
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4.蘿蔔糕隔水以大火蒸 2小時，放凉後切粒。
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8 T" I( ~. n) }# @ T公仔箱論壇5.鑊中下油，加蘿蔔糕，以中火炒香，下蒜茸和辣椒茸、菜脯、蝦仁，轉小火，下蛋液繼續拌炒，加甜豉油、葱花炒勻上碟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: R$ r. i) r. o/ c7 S/ @ |0 \
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發表於 2011-7-29 06:15 AM
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