黑豆遇水竟變「黃豆」?深圳市民趙先生於本月 13日,在華潤萬家吉祥店購買了四斤,品牌名為「燕之坊」的黑豆。公仔箱論壇2 g' T0 _* G7 O, f7 v& V
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當晚趙打算煮粥,於是把黑豆放入鹽水中浸。豈料,黑豆在浸了一會後,水竟慢慢變黑。趙先生稍後將豆放在溫水裏浸,豆的表皮更開始褪色,煮出來的「黑豆」更變了黃豆。公仔箱論壇 W) |& o+ G U; q. Z! E( c
& r5 {& S' Z" \9 p- o% itvb now,tvbnow,bttvb趙先生又指,若將這些黑豆放在白紙或手掌上用力磨擦,更會留下明顯的黑色印記,他懷疑所買到的黑豆均被染了色。 |