材料
5 W [9 v6 n, S+ x$ H. B3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 250克、薯仔粉 2/5杯、麪粉 1湯匙、糖 1/4杯、鹽 1/4茶匙、發粉 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇" b1 _" ~* K& M- M V7 ]; ]) d
1.水滾放入黃番薯,隔水以大火蒸 20分鐘,取出。
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2 b+ c5 c8 Q: y- G; r$ F F! u2.番薯去皮,放入壓茸器壓成番薯茸,加入薯仔粉、麪粉、發粉、鹽和糖拌勻,搓成球狀。
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4 K5 z0 u: A5 E! w9 n公仔箱論壇3.以中火,燒熱油至 140℃,放入番薯球炸 4分鐘或至金黃色,盛起即可。5 D9 O: f# m4 X2 t+ |
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5 m. M9 K+ p( k$ t) u& D貼士
* O G( `8 e+ f1 _0 otvb now,tvbnow,bttvb宜將番薯茸放凉才加麪粉,否則太熱時加粉,便可能要加很多粉才夠,令番薯球變得實身。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D! R; {% j) L) a+ S; |2 B
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