材料
, U5 _# ~. \* p0 ]" {+ |公仔箱論壇黃番薯 250克、薯仔粉 2/5杯、麪粉 1湯匙、糖 1/4杯、鹽 1/4茶匙、發粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! J/ r7 f/ R. ~/ c: s, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- z& H5 R9 W" X" h' C. `4 k, \$ u
9 B" e9 y5 b! n# h" N0 l% H5 @
做法
! J! ?4 A) j7 E2 w$ a7 Z! Z4 m7 B: T9 e5.39.217.771.水滾放入黃番薯，隔水以大火蒸 20分鐘，取出。
9 p$ H; Q0 N. e; Ftvb now,tvbnow,bttvb
. B5 a9 ?+ R# ~& O/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯去皮，放入壓茸器壓成番薯茸，加入薯仔粉、麪粉、發粉、鹽和糖拌勻，搓成球狀。5.39.217.77. ]% B0 D) l' T9 }- v
1 @0 c3 a8 ~5 a9 I5 h; I6 i
3.以中火，燒熱油至 140℃，放入番薯球炸 4分鐘或至金黃色，盛起即可。* ]7 I+ W6 Q2 j) u+ `
2 ?$ V) ]6 G% _4 a" ~) a! Q
: z6 K/ c- S; |4 W0 I6 t$ P貼士公仔箱論壇: s5 U( I5 I3 n( \. M7 w0 h
宜將番薯茸放凉才加麪粉，否則太熱時加粉，便可能要加很多粉才夠，令番薯球變得實身。 tvb now,tvbnow,bttvb4 J) D \. K3 c+ ^9 V9 D
|
發表於 2011-7-27 06:21 AM
| 