材料
& D2 O* `* z8 p D# {( i5.39.217.77泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個tvb now,tvbnow,bttvb/ h% r/ ?, r \$ y
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做法公仔箱論壇: c& Q% _. }4 w& t
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
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& y4 o) q. J* V: m: T; c+ [2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。
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) c' Y/ f0 V( P8 z' g5.39.217.773.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。5.39.217.77! [& a2 t' S: r0 ]2 L" g% m' w
, Z$ g- O0 t' e8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。
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s" E; F7 V4 c' s9 T% }3 o5.39.217.77貼士5.39.217.77# i1 E/ w& f* J( h+ c% ?& Y! F. b
買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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