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黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。5.39.217.776 x% F4 |, b7 q
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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2 N) T2 z+ d5 ]: R) h5 M; N黑醋糖漿' |5 d1 A9 ~ }5 r1 l' o
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙5.39.217.770 ~) Z, V& v# t& b' K
9 S1 U) }9 g' G. T0 V* V( t公仔箱論壇5.39.217.771 \* Z% ?0 @8 l7 J2 {+ e
做法
, Y- H& c# x/ P7 J* W3 [/ r公仔箱論壇1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
8 x- k" j! ~- K; d: _) |8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l% h* ^, v- s0 X1 M公仔箱論壇2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。tvb now,tvbnow,bttvb' y* w! Z7 F- D: ?5 d* A' _
1 d4 |+ L9 ], C; G# T3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。( p# S, G+ P( P' z$ M; q
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每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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