材料+ J% Q, y; l4 J7 G% a
熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量7 t+ V( }4 B v$ V& F* O: ]
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沙律汁：
7 D6 @/ @! j$ j' w4 Q5.39.217.77檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭（磨茸） 1粒
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做法
7 F6 k9 b/ V6 O$ s) e1.番茄一開八；茄子梅花間竹去皮切片；紅洋葱切絲；青椒去籽切圈。公仔箱論壇. N% n. o( l7 F; r
) [" d& L6 l7 L4 S: r公仔箱論壇2.沙律汁料以攪拌器打勻。
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3.番茄圍碟，中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜，最後淋上汁料即成。 $ K' ^3 C1 d% ]& k; V; I; @# M
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發表於 2011-7-26 06:15 AM
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發表於 2011-7-30 12:33 AM
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