材料
0 d, R( Y3 U+ u. L' W) ?熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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沙律汁：
9 l; `4 A$ {. t: O/ _* x) z檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭（磨茸） 1粒6 p+ `! H( T4 c/ O# B/ P
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1.番茄一開八；茄子梅花間竹去皮切片；紅洋葱切絲；青椒去籽切圈。
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2.沙律汁料以攪拌器打勻。公仔箱論壇2 k3 o' i d g) k( P9 E
* [4 C6 D; K% r" r3 [1 B' ^( W) U5.39.217.773.番茄圍碟，中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜，最後淋上汁料即成。
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發表於 2011-7-26 06:15 AM
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發表於 2011-7-30 12:33 AM
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