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[西式食譜] 日式野菜沙律

材料  M! @7 ]7 I+ S' ]* C+ C
熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量5.39.217.771 n4 L" s2 l3 Y( v3 |

1 s5 J$ g) B  m) b9 |* h/ X公仔箱論壇沙律汁:+ e4 c" g6 ~* P
檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭(磨茸) 1粒
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做法9 J% ]. {6 p6 _) U  T% P
1.番茄一開八;茄子梅花間竹去皮切片;紅洋葱切絲;青椒去籽切圈。
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2.沙律汁料以攪拌器打勻。+ a  |5 |$ m2 t

- U7 k: v5 u' V6 P/ h3.番茄圍碟,中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜,最後淋上汁料即成。
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好容易做,谢谢你!!
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