 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 t) ~" h6 s6 ?1 E
9 L0 v" ^- X1 {- p0 p E9 x* y" wtvb now,tvbnow,bttvb大闸蟹0 s$ ?5 y' C9 o. ^4 O
) _- r1 ?6 s1 K9 M" d0 Y: t公仔箱論壇" N# V& S7 E' u% W/ w; N
5.39.217.77& U3 p2 V1 e0 F9 M. P7 |
据《苏州府志》记载，蟹出太湖者大而色黄壳坚，胜于别处湖蟹，到了冬月愈加肥美，被称为“十月雄”。
. o" K" I! M# S0 s/ M& \5.39.217.775 k% i+ `- N% D$ P
太湖，其面积比阳澄湖大许多，水质好，污染小，湖里养料充足，出产的大闸蟹品质 在行内也很有口碑。德兴栏渔业水产的老总张卫文从事大闸蟹出口贸易多年，人称“南蟹王”，他甚至认为现在太湖的大闸蟹品质可以和阳澄湖的大闸蟹相媲美。他对选蟹颇有心得，那么到底怎样的大闸蟹才膏多、味鲜、够肥美呢？挑选好的大闸蟹，可以依据六个标准，下面我们为大家图解一下。
3 [- ~, X9 @' H9 _
& H, X& ~1 d/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " P9 \! s1 C5 @# t7 N: f8 H
5 ]5 n3 E+ U. @9 \( M公仔箱論壇1.蟹壳乌青发亮，略带黄色，用手摸上去油油的，很滑。蟹壳边上的尖角向上翘起。0 j2 ^. A' m, O. {
tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ y! E/ n. P$ r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 ?4 y) l4 `$ b
' S" v- j* O7 y2.蟹壳拱起，尾部爆开。公仔箱論壇1 l" X# W9 \# F! H$ l5 q7 _" z) R
! V, y% W; @1 P
 tvb now,tvbnow,bttvb2 X: v9 _& A1 \9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" |1 b' s7 w+ p$ j6 B2 B
3.蟹脚上的毛对着光看呈金黄色。蟹脚的关节可以看到半透明的油。
- J" m2 P- z9 \! n
& i4 W, s# `% \0 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ y2 k3 b8 P8 N
( O; L+ U* H) D
4.蟹脚底面呈象牙色。$ [, S. V- i* t# q5 ?7 A
* s. D) b" M# k; r: b: t5 I" R4 ?
0 q6 H; U- T) G) E$ S" f9 ^% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p+ e9 Y, ^/ V$ ?7 Z+ {# T( v9 l公仔箱論壇5.蟹螯呈象牙色。5 A; {, T* Q g) O9 X4 {1 u
/ a5 }2 }* I! F8 M2 p$ M+ K; p5.39.217.77 5.39.217.773 z: I# c4 b8 [5 P- @
公仔箱論壇2 C$ n4 s3 a8 E( X
6.把蟹拿起来久了，即把它弄热了，它会口吐泡泡，用以降低体温。这是它生猛的标志。把它放到地上，它能爬得很快。 |
發表於 2007-9-21 06:10 PM
| 
