..文／林政煌5.39.217.771 s% g# G. [$ ^6 _8 u+ @+ g( c, H$ c
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很多人以為天氣寒冷時，才是中風的好發季節，其實不然。當血液中的水份減少，血液黏稠度就會增加，血液流動速度降低，膽固醇等脂類物質便容易沉積在血管壁上，造成動脈粥樣硬化，血管通道縮小，進一步就可能引起高血壓、心臟病、中風等疾病。% [+ }# Z" ^ x9 l8 C# Q
/ a6 i9 p$ }! Z$ I8 w室內外溫差大 血管急劇收縮擴張' z( u$ o" F8 N! j. T
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夏天炎熱季節，人體大量出汗，血液會變得更黏稠，更加速血脂肪、膽固醇沉積在血管壁上，若再加上室內、外溫差大，血管急劇收縮或擴張，更易導致心、腦血管阻塞而形成中風，因此夏天更要積極預防才是。) Z$ |2 P7 o5 {. }) d
$ L, d" M9 }; B1 _% C" J公仔箱論壇◎保證充足水份 ?7 ?, L/ o# @3 B' ^- a- V* j) y N
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天氣越熱，出汗愈多，越要補充足夠的水份，不要等到口乾舌燥時，才想起喝水，而是要定時喝水，也可以喝些綠豆湯和含礦物質的飲料、西瓜汁等，補充水份及電解質。
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2 H, ^3 F" |* n7 g◎控制脂肪攝入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- P+ g9 F1 G! x- F! k0 q
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熱天應該以清淡的膳食為主，控制高脂肪食物，少吃油膩的東西。5.39.217.77$ ]* b A6 [9 O0 N# E
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◎注意溫差
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夏季雖熱，切勿貪涼，尤其是進出冷氣房時，更應小心，避免溫差過大，造成血管收縮過於劇烈。
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4 ^/ k1 q- T2 Ltvb now,tvbnow,bttvb◎膳食調理% O( K0 |, z D& U
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膳食中，多搭配有降脂、降血壓作用的食物，比如：
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●洋蔥、大蒜、生薑、大蔥、胡椒這類辛辣的蔬菜和調味品，能抑制人體對脂類物質的吸收，同時還能起到殺菌、開胃的作用。! [/ ?1 R# d* v7 q% o/ ^( F
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●紫菜、海帶、昆布等海產品，富含蛋白質、礦物質和多種維生素，能抑制血中脂類物質的形成，對預防高血壓、高血脂、中風也有很好的效果。
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4 v1 h9 q1 L% O. C2 v●香菇及其他蘑菇和黑木耳、白木耳等食用菌類，具有較強的降低血脂肪、膽固醇的作用，另外也有抗癌、抗衰老的特殊作用，每天吃一些，大有益處，尤其是金針菇，夏天時，價錢最為便宜，又有保肝作用，更應多吃。
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●其他許多能降低血壓、降血脂的蔬菜、果品也可以經常食用，像芹菜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、豆芽等。tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ E. u. T1 M7 K; u
: ~2 e$ q& C1 V+ w* M5.39.217.77多吃具降脂降血壓作用的食物
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如果在日常生活上，能做到這幾點，膽固醇、血脂肪就不會在夏季時飆高，心、腦血管疾病也可以大大減少，就能好好享受夏日的豔陽。- B2 W" o: s1 w! M
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（作者為新北市御安堂中醫診所院長） |
發表於 2011-7-23 10:11 PM
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