..文／林政煌
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很多人以為天氣寒冷時，才是中風的好發季節，其實不然。當血液中的水份減少，血液黏稠度就會增加，血液流動速度降低，膽固醇等脂類物質便容易沉積在血管壁上，造成動脈粥樣硬化，血管通道縮小，進一步就可能引起高血壓、心臟病、中風等疾病。
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) e4 x3 S6 l9 g5 e* s# q( @室內外溫差大 血管急劇收縮擴張公仔箱論壇( _0 W1 P8 w& B" o) ~! d3 L0 b
* ~1 Y4 G* n% g3 \! o7 l公仔箱論壇夏天炎熱季節，人體大量出汗，血液會變得更黏稠，更加速血脂肪、膽固醇沉積在血管壁上，若再加上室內、外溫差大，血管急劇收縮或擴張，更易導致心、腦血管阻塞而形成中風，因此夏天更要積極預防才是。5.39.217.771 f3 Z H" n- @, M
8 C4 K6 F" ~) V' z% @! r" ^5.39.217.77◎保證充足水份
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天氣越熱，出汗愈多，越要補充足夠的水份，不要等到口乾舌燥時，才想起喝水，而是要定時喝水，也可以喝些綠豆湯和含礦物質的飲料、西瓜汁等，補充水份及電解質。: T! X7 U* ~5 q* J" Z* a7 a6 ~
! u2 l( ]4 x* Z9 E4 e◎控制脂肪攝入5.39.217.77# m1 `7 [5 P( a6 Q2 l
# j5 N2 G9 j& x$ _/ `+ E. e: {* k公仔箱論壇熱天應該以清淡的膳食為主，控制高脂肪食物，少吃油膩的東西。tvb now,tvbnow,bttvb. {% d. B; X9 N; H+ V
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◎注意溫差# B5 X c) \: {
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夏季雖熱，切勿貪涼，尤其是進出冷氣房時，更應小心，避免溫差過大，造成血管收縮過於劇烈。
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◎膳食調理
* H }8 ^! F0 R8 D2 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ R3 x3 n+ D- b4 u
膳食中，多搭配有降脂、降血壓作用的食物，比如：
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●洋蔥、大蒜、生薑、大蔥、胡椒這類辛辣的蔬菜和調味品，能抑制人體對脂類物質的吸收，同時還能起到殺菌、開胃的作用。+ |) S4 C2 Y9 K" t4 {
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●紫菜、海帶、昆布等海產品，富含蛋白質、礦物質和多種維生素，能抑制血中脂類物質的形成，對預防高血壓、高血脂、中風也有很好的效果。
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●香菇及其他蘑菇和黑木耳、白木耳等食用菌類，具有較強的降低血脂肪、膽固醇的作用，另外也有抗癌、抗衰老的特殊作用，每天吃一些，大有益處，尤其是金針菇，夏天時，價錢最為便宜，又有保肝作用，更應多吃。
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●其他許多能降低血壓、降血脂的蔬菜、果品也可以經常食用，像芹菜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、豆芽等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, B% q9 ]. c' e6 ~
( o8 |7 _1 K- w6 Z9 j& y多吃具降脂降血壓作用的食物1 U' B" i3 W) _
3 T' C( N" i' z2 U6 M5 l! Y: a如果在日常生活上，能做到這幾點，膽固醇、血脂肪就不會在夏季時飆高，心、腦血管疾病也可以大大減少，就能好好享受夏日的豔陽。
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! I4 I7 K t5 ^（作者為新北市御安堂中醫診所院長） |
發表於 2011-7-23 10:11 PM
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