[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法公仔箱論壇' @9 J( ^( n9 G
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1。油煎荷包蛋
' q2 j  u2 D$ b1 j2 p0 q5 H9 Z公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，醬油少許8 F& v! I3 I, V3 }6 A$ W$ q; o
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。tvb now,tvbnow,bttvb, S! ]7 m# z/ w/ E9 A: V( H
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。公仔箱論壇: g* O, B+ N' }% z: I& V. N; w
tvb now,tvbnow,bttvb5 h' a/ ?5 Z4 q1 Y$ R
2。水煮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 I/ V" A4 g8 C
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
! g$ j3 \& a6 }  `3 ]# V+ E做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
1 s+ y- O/ N3 b, B, q" T  P9 \tvb now,tvbnow,bttvb煮的時間：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# l$ |9 |: J7 @% w& z- ?
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
2 x- v4 ]6 O9 s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。% W# ~8 p* w5 F( H) M2 s
十分鐘，蛋全熟。
# C0 P2 `3 d+ O( C7 x; j: i5.39.217.775.39.217.773 Y9 z& {8 T' E7 {7 M
3。水煮菏包蛋
- K: s9 v0 R  G: v7 t, `* s公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
7 ^- B: a( K2 H1 ~- f5 k5.39.217.77做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
5 `0 a2 O. E/ z5.39.217.775.39.217.779 t8 N! A# \3 {4 o
4。生煎荷包蛋公仔箱論壇& ?6 c9 n! _% U4 d. c% Z+ z
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水; E* U6 T3 W, O3 \
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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) B4 V/ P- Q& `5.39.217.775.菜莆蛋
4 \5 A" U! g8 d8 Z, [1 G公仔箱論壇用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
; K  A( ?9 s& K2 m. Z" c做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
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- T+ y3 ~' _% o% f( N  A) E! m. [6。菜豆蛋5.39.217.771 Y& Y; Y- s8 Z8 e6 [, S
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
- O* m( q2 [6 ?+ z% H9 i做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。' _6 [4 M: O' T4 h

1 b9 n" ?7 A0 d# Itvb now,tvbnow,bttvb7。肉碎煎蛋5.39.217.77  I( s6 l2 T% r5 k" T
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
- q# }8 R* L. f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
4 Z. g8 f. u2 v' M4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; C- q+ y2 d8 U$ h  F
8。蝦仁煎蛋
; U4 [6 J: @& }; d0 q) r$ B用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
* v) s7 _1 g% Q2 n+ L做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。' F. x% M; U3 a( h) l5 t
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9。大蔥煎蛋5.39.217.779 d) \+ O+ F" \$ a) R6 I) s
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。( g1 E0 a' k. b' b) }1 t
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。8 n/ }1 Y5 r& Y' Q( E% v' D% v4 j, o
公仔箱論壇6 E) W$ e2 Q7 V$ D; d3 ~
10。臘腸煎蛋5.39.217.77, ]/ s3 f- H" M- a9 ~
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。5.39.217.779 [, w- q- K+ `2 H
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇( X7 M& ~. g9 P3 ?( m
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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11。 江魚煎蛋公仔箱論壇. [- B2 g% Q' [* A) J: L' i! `2 @
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
& |3 Z- X0 M  b1 M# N- o* {# S5 J6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
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$ ^5 I2 ]# N& s0 P' K& n, v' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12。芙蓉蛋
4 r) {2 l1 @$ X1 E4 ?( w4 m% utvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
4 A6 ?: A/ m# P* p! I5 {: ntvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。5.39.217.77" h( j4 l/ U" f! \4 J9 b

8 a5 \" r+ m' l6 G1 w公仔箱論壇13。啦啦煎蛋
0 C; S: u5 F: K# V5 E" ~公仔箱論壇用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量6 n- Y# K; H' Q$ x* l" j( r
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。% M: n7 Z- K  V9 P1 ~

7 o6 U5 R9 ?1 c% T3 o' W, ~# T/ M14。蠔煎蛋! O% o) b" h8 c
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。公仔箱論壇# ?3 W! `$ v$ D, `  A5 a
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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15。苦瓜煎蛋
' D" e; \! A, J3 gtvb now,tvbnow,bttvb用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，. A, R5 v9 l: M6 i; k
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。
5 z- W, k2 X9 K) p$ r* i4 v' Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。0 r4 Y) D6 j. [9 Z. T

8 {+ h9 Q( z. `% m0 w1 n) p16。豆腐煎蛋: J. q/ V+ ~! h# o, q
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。- l( Z0 z9 E4 }- |  Y
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。5.39.217.77  g/ i, L% q4 K$ ]8 b
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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. c$ e3 q% q9 R7 S1 v$ N, f17。姜絲煎蛋
; |1 f/ `: g( G/ L; w, r. m: `: [tvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g# \( R& h1 N. ?& Z2 o, M0 p
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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& N; i2 \7 B/ N- q, L- O2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.銀魚煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o' X" `" i1 w# z! Z: t
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。; i! p4 ~% h2 U5 Y
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 H9 j! w2 g& g& w: Q* V

; m7 c) W) f, N+ U) e6 O5 L19。煎散蛋 I
  L9 M/ D$ J* ]/ b; \. o: C' c5.39.217.77用料：雞蛋3粒打散至起泡5.39.217.770 H; _0 V& R( H% f5 u
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇' V" k! w0 A3 S
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20。煎散蛋 IItvb now,tvbnow,bttvb8 X* C# W+ I: M1 [& Z( T
用料：雞蛋3粒打入碗中。
3 v: i; r0 Q: K/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v1 `/ c( B/ H0 N. G- g

( C" c- v8 c3 O3 O+ c6 ^" o0 I21。蒸水蛋公仔箱論壇* I6 S, r; n  X
用料：雞蛋3粒， 水1碗。公仔箱論壇' p$ [) W$ n1 O6 E. ~& p9 f! |
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。5.39.217.770 t( F  Q; x2 A8 X) Y4 [8 X5 @$ Q
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋5.39.217.77) \; I4 @5 j/ C% \# V
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。  X' h9 s% w- ^% S
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
" ~8 T, ~& f3 d: a; E0 s) J  \5.39.217.77（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋. z" V+ j: s0 J7 x& P3 v, Q
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。; K  a3 U  b$ g1 A3 s: v* R4 [
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
  L; N/ R: L3 ?1 h' n（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
* A  A6 l! q6 x+ K" vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: B8 n2 Z5 Z0 K1 j) L
23.大蝦蒸蛋
( f2 D! C7 {' Q- H- U7 ~公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.5.39.217.77: |( N' L" x  e* a2 ]0 C7 D6 i- G
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
, Q2 D4 b5 J& V2 `# V2 o  n! _1 ^5 H% U公仔箱論壇5 {. Q2 u/ M. c+ Q2 ~8 I) ~; x
24.梅菜蒸蛋4 ~+ x. [, i3 f5 L4 @1 i
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.  ^$ U  y8 F1 G0 B
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,
* i+ \& p1 v/ _6 z" a. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。5.39.217.770 {6 f1 X7 z5 c  ^

1 U  I# _& C$ D7 ?25. 家常雞蛋湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 j2 L. R& d& j; g& F( Y; T0 {
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.tvb now,tvbnow,bttvb* m! p4 M# w- `% e+ y; f" S
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
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- A) ]5 R" H) w- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。26.扣肉蒸蛋5.39.217.770 i  Y- T/ U* `" {7 S" S
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
" N! Y8 d6 I; u$ e% Q- g- U+ F0 atvb now,tvbnow,bttvb做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.公仔箱論壇8 k4 c( g& X) _1 t
注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.5.39.217.77. m/ L0 W' h3 R$ O3 \3 ]9 L) w
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27.姜絲蒸蛋 Itvb now,tvbnow,bttvb& R' |: @3 g( g0 G8 D
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.& n+ E2 q9 F! z6 v4 u4 k: W
做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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4 M4 Y8 ~3 t! ^4 O  A* @* j' K, O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28.姜絲蒸蛋 II
: R. i* B! R! k' A5.39.217.77用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.tvb now,tvbnow,bttvb/ n' f0 R8 j: I3 v: M
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.5.39.217.778 ~5 p4 F: [5 j: C* E" K5 K

, ]3 y; }* U7 C; x公仔箱論壇29.撒樂蛋餅.
) X/ t+ Z- C6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:雞蛋3粒,
/ G0 H% P/ i# H4 i9 r2 R6 @公仔箱論壇蝦沙律做法:
1 G6 F) }! P1 e  vtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
9 _! |& V1 [$ i; G! O* v# u脆漿做法:tvb now,tvbnow,bttvb' g- w! M4 o5 H7 ^* y
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
8 ?+ ^- ~- @* l公仔箱論壇撒樂蛋餅做法：
  [* Q: @6 x+ @/ s5.39.217.77用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
9 j) g7 l, @# Z4 @, `/ t4 X5 B7 Q3 {/ d% S5.39.217.77做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( x6 E, u; ~: d

- A6 b3 G) f6 t. z8 _. m- I5.39.217.7730. 芙容炒蛋.公仔箱論壇6 O1 }; n2 |" [3 t* _
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.公仔箱論壇( J1 J7 }7 T0 d
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.* F) O( z& ~  z1 T$ z  v# T2 q6 `

( I- D+ p: s) ^+ b, W31.蒸半熟蛋.
: T) w3 l" E  `- `; C5.39.217.77用料:蛋1粒,小碗1個.3 T! a0 c7 l% x% Y. ]# R5 m
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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* c' g5 d, V. i5 s6 ?/ |& Y/ M% E32.茄汁豆荷包蛋.
* t5 z/ j: P6 Y9 D  ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
1 v8 }! q5 [8 y3 o2 x+ k3 T% s6 i公仔箱論壇做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.5.39.217.77) e- A% [# S1 Z5 z$ m3 y- i
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33.酸甜蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [! ^- D# ?$ o% w6 M3 K/ }# T
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.公仔箱論壇, r3 `+ }% k- G
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.+ p/ p$ S% ]+ Y: l$ q! R3 _, f

" t$ J1 q7 ^* ]6 M! A+ Y& O! `34.泰式炸蛋
/ h/ K1 k8 B$ i' R+ \公仔箱論壇用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
: g! f! W8 K  z+ ~0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....2 ]3 ^4 g6 U+ m. w, x7 ^, Q
有排学咯~~~

misc_acct001

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有幾樣我都想 try try to make.  thanks.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 D5 O0 t! \: E+ I) o& y/ A
不過有茶葉蛋嗎?