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[西式食譜] 墨 西 哥 香 辣 牛 柳 條

墨 西 哥 香 辣 牛 柳 條
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. ^7 S, F" d; J2 b- Rtvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  
, U3 h# [, D9 {) }4 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 300 克 、 墨 西 哥 辣 椒 、 墨 西 哥 醃 粉 Taco Seasoning1/2 湯 匙 、 俄 勒 岡 10 克 、 紅 洋 裢 1/2 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 檸 檬 1/2 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許$ P7 v' K8 Y6 h- t' w* z

1 r, v' `' x5 T3 M8 k, F【作法】:  ! o9 {) W0 V4 `; y, y% f
1. 牛 柳 切 條 , 爆 香 俄 勒 岡 、 洋 裢 絲 及 蒜 茸 , 下 牛 柳 條 爆 炒 約 2 分 鐘 。 / c/ o& w4 i/ {2 M! b3 H! ~1 m* {1 c
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2. 最 後 加 入 墨 西 哥 醃 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 同 炒 後 上 碟 , 再 以 墨 西 哥 辣 椒 及 檸 檬 伴 碟 便 可 。
thx 辛苦曬
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