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[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

美 式 半 生 熟 牛 柳.
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" K) N% T% I* Y5 w7 E0 m7 h【材料】:  公仔箱論壇* `/ g; G3 L6 g- G
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
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' }: Y, A7 i1 }$ A【作法】:  
! y* Z5 e4 t! @3 x0 K& qtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。
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