材料
3 T- `+ R3 J( k# V; W' Z5.39.217.77龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升% c; u' @- D6 S7 r$ _8 c% u* c
2 i6 o0 p8 f( L5 y j% n% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D: d' u$ w: C, h, F# R7 S5 Z# q0 D做法
. e* u5 |: T$ c# s7 U4 e; B1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j. p6 w1 b6 d1 l: {7 B
5 F9 `* J N4 Z公仔箱論壇3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。5.39.217.77* a' s# C0 A- F3 J' P, x( o
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4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
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