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[西式食譜] 意大利風乾火腿牛油梨龍蝦塔

材料
, P0 f. y# |' l9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利風乾火腿 100克、龍蝦( 290克) 2隻、狗牙菜 50克、火箭菜 10克、蛋黃醬 112克、洋葱(切粒) 5克、車厘茄 1粒、黑醋/黑胡椒各適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" V2 q+ `: v) l7 ^

7 c" J5 z+ X# o+ M5.39.217.77烚龍蝦
+ \' G8 j/ s7 b* D$ B5 B+ M0 Ytvb now,tvbnow,bttvb香葉 1塊、西芹粒/洋葱粒/鹽各 1茶匙、甘笋粒 10克、白胡椒少許、白酒 40克 牛油果醬:牛油果 3個、青檸汁 2茶匙、紅甜椒(去皮切粒)/紅辣椒(切粒)各 1/4隻、檸皮茸/乾葱茸/海鹽/黑胡椒各少許、橄欖油 20毫升
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- A( f. Z! F$ ?' L1 b$ ?做法
1 \2 R7 e3 z* ~2 r1 G) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,加白胡椒、香葉、甘笋粒、西芹粒、洋葱粒、白酒、鹽、龍蝦,加蓋以大火烚 7分鐘。5 v8 V2 B+ I6 P, Y+ u: d/ C
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2.龍蝦盛起,浸冰水 10分鐘取出,去頭,剪開龍蝦殼,取肉斜切片。
0 @3 O" P9 c3 }5 u4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% b. m& x. x! C
3.龍蝦肉加蛋黃醬、洋葱、黑胡椒拌勻。3 ]1 D! f! v: p8 A$ g7 K+ e

5 ?4 P; n0 ~7 ^5 D; Jtvb now,tvbnow,bttvb4.牛油果打開取肉,加青檸汁、黑胡椒、紅甜椒、紅辣椒、檸皮茸、乾葱茸、海鹽、橄欖油拌成牛油果醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 T0 X) `2 _' ]" }$ }) D

4 j0 m' f+ ^7 b( t公仔箱論壇5.碟上放圓模,分別鋪入龍蝦及牛油果醬,脫模,放風乾火腿、狗牙菜、火箭菜、車厘茄,淋上黑醋即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 [" J3 w4 e9 `+ R3 X: V
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