[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

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材料公仔箱論壇$ C& W6 l+ m1 n; T' g& g
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
( T" H0 R! X2 _9 e6 a4 S# L; D! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 B+ }% |1 p! R6 ^; R+ O
Samke Hara醬tvb now,tvbnow,bttvb! t/ f) e7 h8 P2 T+ d- E9 b
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙
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  g8 V+ i. l: _tvb now,tvbnow,bttvb做法
& {$ k( B. p! T+ j9 a) l1 X" @tvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
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' F+ q; \  H" F: A% c2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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  V2 j2 u; _) l4 t8 x$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。6 c- \* T9 v/ H5 j
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4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。