返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

材料5.39.217.77' n' N9 {  I+ o) e% x! B
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉(切粒) 100克、蒜頭(剁碎) 1瓣、洋葱(切碎)半個、水 1碗、中東辣醬( Harissa)/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
. \0 V; v7 [$ X% d9 W0 x) F0 z% w% W
Samke Hara醬5.39.217.77! }$ |) G) P; F8 V* O6 ~
中東芝麻汁( Tahini Paste)/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬( Chakchouka)/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭(剁碎) 2瓣、中東辣醬( Harissa) 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: H: ]5 ^2 C. _  i5 a5 \
2 r3 Y& M7 K! M1 g% ?8 r5 ?
5.39.217.77  P+ [, p, i9 T8 |1 Q  E% t. ^% Y
做法+ E/ ?( ~- ?7 e
1.開中火,爆香洋葱、蒜茸、薑茸,加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟,加入北非小米、水拌煮 5分鐘,盛起備用。5.39.217.774 R7 Q* L' M9 P- R9 p2 f3 ?
5 L/ y, Y" {) F8 n
2.椰菜灼軟後,包入( 1),放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 g8 b! j  e0 ]* f6 a+ O% _$ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q6 n4 b9 }4 m" A0 L1 y
3.開大火燒熱鑊,將魚柳煎至金黃色,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! `2 ~; v% C0 [# f

! s# K' E' {0 ^0 Y/ Q4.將醬汁材料混合,先淋上碟,再放上椰菜卷和魚柳,灑上芫荽碎即可。
返回列表