材料公仔箱論壇- p7 j5 v z- l& @& ]
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 m8 V# ?0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: ?, k2 z) t$ X" }
3 j" W! {5 s/ v; G% P: Q做法
( K2 t& u4 ^6 \6 [$ l+ M, r( o1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。5.39.217.778 G4 P( i4 T! w( R# k# X* U
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2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。7 t3 t! w2 Q0 n( F1 @ J3 |7 ]
! E5 S. a$ @# j( S3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。- y( T' b+ l$ I8 p
" ?9 W0 \! R7 ?) k; D0 f公仔箱論壇4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。) r, ^- H6 Q8 @; N, W
5 ]2 d+ p/ T3 I1 U8 Z3 F0 r/ O9 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 V2 C8 M. H0 R7 {$ w
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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