材料5.39.217.770 r, S1 W: d& C" y7 ~
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克$ \ C0 M% m! Y1 P
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做法
! Q4 f3 b. i" V1 K) c1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y4 S' g. Q5 a/ [) f1 O8 d
9 D& g6 J3 i+ }; l( \3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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$ y. h* J; Z) M9 y; x/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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- ]7 X3 [! c% @* H- @# ^貼士
: R+ T1 Z% L9 f' l! K1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯可在大型超市買到。公仔箱論壇/ t4 _7 g2 G( n
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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