[西式食譜] 波斯式棉花糖伴大黃批

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) y, _5 P5 W7 C4 A
黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許9 I: {, A6 ?) E' D# O

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w7 Y$ U7 }7 J$ q8 M1 ?" w
1.將大黃切成 4厘米長備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 Y( C3 q) T& E+ A5 a8 R

3 @! j! c5 q3 y- c" d9 I( y, g5.39.217.772.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。
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- n7 a5 z2 o  Q/ O# b5.39.217.773.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。5.39.217.77- W1 Z# [- ]- y: j$ d
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棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/）
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