材料
% b M7 ^- x; @" w3 b6 e+ U' Q公仔箱論壇黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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% @$ v9 P' Z* P8 F- Z rtvb now,tvbnow,bttvb1.將大黃切成 4厘米長備用。, Z0 a9 D8 j4 U8 Z) s9 ?
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2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。5 }! y8 X, j/ c" P; ~& c9 ^
1 r( M. ]4 N- j. \$ R+ A) U C公仔箱論壇3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。
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& B/ p( H& ~7 u: W2 T& @6 p& ?棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） * J* G) X% n l7 t0 Y! R6 H
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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