材料4 E4 Y+ }* M0 i! C
烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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$ T0 V- U c+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 @0 Z0 I- z( q4 }公仔箱論壇1.青檸開半。
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2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。5.39.217.77( X# B7 H4 O: V( a3 O' {5 n
$ H* c: z/ C i% @# K; R& z/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。5.39.217.77. L: ~3 ~0 b1 F. P, X
1 n0 E% a5 H7 G- @5.39.217.774.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。% q% P, S. p0 J, F
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魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。5.39.217.779 S( k! A \ a% B9 D5 R
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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