材料
( {3 g* g3 ?' b5 E- A- \, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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+ I8 g) N: f* _; i$ s' m) l做法
, a! \$ I) R4 y$ U公仔箱論壇1.青檸開半。
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j# X) |- P2 W7 l/ A: t5.39.217.772.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。
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0 [# h$ I6 x2 A+ E公仔箱論壇3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。: S% B+ ?2 B/ o/ @
5 E3 r% X. f" g/ T公仔箱論壇4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。5.39.217.779 j$ a( I: ^9 `, S2 U
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貼士
+ n' F! Y+ k/ Z5 C4 V" g% V公仔箱論壇魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。5.39.217.77' O) k& z" Y+ ^7 P1 L
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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