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[中式食譜] 香茅杞子凍飲

材料
$ }$ I" J$ D0 }( C. p9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片公仔箱論壇7 l: w+ b4 U+ u% t
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做法
/ T7 W% z- e$ n% z0 w6 Q5.39.217.771.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。$ ?" f( D$ _- G
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2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。" n% S4 E* f3 L

  {+ }. R- M! N; ], M( [公仔箱論壇3.香茅略拍尾部,切段。公仔箱論壇8 _5 L4 r5 i' ^3 `: O) H5 y! N
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4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。: a: a- `! X. v: X& Q

6 r. C7 t% b9 u8 M$ Q! V% b- s. H4 d5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。
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