材料公仔箱論壇; l4 ^3 ~ J: H; w% h: T: w. R& M
香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片公仔箱論壇6 U! L/ S! z" ?
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做法! o, ^ j- |. N! h/ a! W V! h& l
1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。5.39.217.775 l& O( ~ E3 m" N/ y' u* [# r
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。
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3.香茅略拍尾部，切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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8 p" g; k: h' \' W8 d. W5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。公仔箱論壇) T- ?. ~0 G: T1 t6 N0 Z% Q
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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