材料
, L h \! t* s }+ ` X6 Q7 [5.39.217.77乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
5 B6 r! E9 s: N X8 W6 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 X4 ^0 l `9 w8 B* Z, `3 _0 h# t- Q1 Y
公仔箱論壇$ K$ _7 Z) z. l& V- }" P
做法
; k$ \! O. ?2 U5 w" m* G" R: l1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
: v' x4 m" s( g/ ]- j6 d& d! I# E. wtvb now,tvbnow,bttvb: |% n @/ F/ F4 y
2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 H& y- i0 D0 q; h
tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 V6 K* Y8 y. l# l T, c
3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
( F5 ~ v. A) z9 S公仔箱論壇4 r8 Y) M: K' `
4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 F4 @* I* K" Q' p& X3 T3 S
|
發表於 2011-7-19 06:19 AM
| 