材料tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ x# q2 Z- T& F! Y
乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
' z3 ^& B* f% S+ m
( n+ M' Y/ C5 U公仔箱論壇' e p4 q5 a% }, D( {0 A) w: @
做法 " w# v) D2 j# n$ L: V
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
% c8 G6 v& R+ P& H' w+ T$ c# V; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q, H" f+ y$ h2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。" k" I7 W4 C; k/ T4 A' n
: C* m. Y4 u) |/ A7 w3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。公仔箱論壇! \3 [/ E0 M6 G3 e
公仔箱論壇& A" [9 A, W6 U; [* X
4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 z! r/ G) `% W4 }" m
|
發表於 2011-7-19 06:19 AM
| 