材料
' b; M4 ~5 C) p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 N, D- @! Y; g& L
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做法; d4 e$ i4 _+ E
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 G3 K/ s: g9 o' Q
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% B' a4 w0 B" X# J y公仔箱論壇切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。% w- f! x- Y: b4 t3 e# g# w
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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