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花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙公仔箱論壇, ]% F6 `6 @2 e9 h. M
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做法
- P0 }% }3 o. J! c( {9 }; U1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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4 G9 c, m8 B9 x% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
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貼士6 U/ }6 O) ]1 b
切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。3 u) c0 \4 M' k7 h5 o' k5 h
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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