材料
, R2 ~" M' r9 K* I: t: L3 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
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醬汁料2 [! n# K3 U+ S
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升5.39.217.777 K) Y8 `, O+ F% x6 r
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4 B$ N6 j. W, _做法5.39.217.77- v/ b/ r+ o1 v, l% X# j
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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: `, ~% X+ r% a4 c( \; d2 m5 j8 j1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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