材料
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荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝1 W; x! W2 ^' Y& g
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清酒特飲：
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做法
2 ?( i$ g, G8 U- {2 ~2 V5.39.217.771.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。2 I" Z) X, B- ^* J( ~5 v- Y: a; Z3 H
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。公仔箱論壇+ R/ h) h8 n6 [4 ?
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。& _2 R. `. L |
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb; |" J9 e3 o" y% E9 O
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 h3 {0 o( g: s
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I1 r ~/ w ~- t. b0 z5.39.217.77Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。公仔箱論壇 b4 F I/ v+ C C- p6 D2 }! U+ F
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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