材料
8 V2 x- g! x# n" V7 C7 s果凍：
# D) ^" ]' i6 }: o. j- ]5.39.217.77荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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9 _: M" n, X# X& K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒特飲：
$ A) N6 x! P0 K5 k" B* D$ P4 G8 U* k9 J荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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3 D$ {. s( n5 L. W+ E9 ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇* A) w6 i& ]4 q. I
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb6 @" z: E3 i2 T) R$ m( b4 P# X
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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" u' t4 E( g T( o2 l4 U+ C! Z: x5.39.217.773.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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0 L7 W$ M3 q% N$ J" C2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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