[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

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材料
) N6 J) u6 E" F3 m0 o" f( _2 E果凍：
0 Z5 S9 B5 T: [9 ?2 o, J8 {6 v# _荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克　荔枝6 A0 Y! j1 o. T" S
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清酒特飲：
# T. K5 H' ?3 i( gtvb now,tvbnow,bttvb荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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8 t* x3 o& |- N: ?3 K/ \0 f0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  9 `# l. u# o. A! e
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。公仔箱論壇0 o; y6 f1 g1 `0 `

1 z8 z8 C' p: w公仔箱論壇2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。  _% S% J5 n4 V2 u# O% J+ e
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m6 i& W3 q- k# j1 k- ?: N0 [

: q$ [) w$ W' J: g7 p8 E5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。公仔箱論壇2 [& J7 j7 _; r+ m2 v

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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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