材料
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荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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" j0 t# p3 C; x7 J1 R \9 \. ^4 x" ztvb now,tvbnow,bttvb清酒特飲：/ n5 g3 f5 x. n9 g3 w- k
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許5.39.217.77( L1 T$ ]2 U, p3 T( Z& B
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做法 5.39.217.77' N& d4 `% Z; ~
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。公仔箱論壇: ~/ L+ j/ i9 d- D0 a- |
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p w4 F1 u7 [9 F8 c W) q0 ]
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。公仔箱論壇, ?: m, `( F2 S; g
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3 b4 ]/ n+ W+ Z& C ?* q: F8 l* FTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。公仔箱論壇7 K! t* k- N9 M5 K' I$ w- v2 i7 L3 c6 p
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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