材料
" i; q7 W! t! b- A1 ^, gtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克
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" J1 X+ L5 d O! g& ]做法
" @2 n! v; }' p3 c2 C2 r1.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。
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2. 35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。tvb now,tvbnow,bttvb# |9 V5 d2 P. {
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3.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 M0 E$ \" o; J2 x; ^
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公仔箱論壇4 X5 V3 h% Q" ^. R% n
Tips5.39.217.77# B+ l5 I7 e2 g' H
不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. K4 }, L' Z' m* A
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發表於 2011-7-18 06:13 AM
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