材料5.39.217.775 b8 b& ^4 R# _4 Q
黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 p9 r0 u" L, X; _
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, F! e: E2 I0 t v3 u1 |; W4 p7 }做法
( s3 O; n$ H6 C6 Y/ v' j4 t; V5.39.217.771.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。
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2. 35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。+ y- C$ ~6 ]0 N' K3 R. R9 p# F
* t% x( H0 L/ A# m: R2 J' G) L' r5.39.217.773.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。 5 R8 |6 P; s) K2 `- R5 D
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Tips
, j& V* G- B- O2 ktvb now,tvbnow,bttvb不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。5.39.217.77; E* Y5 L* _7 W. N0 c9 z
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發表於 2011-7-18 06:13 AM
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