材料
$ D) |( R O/ X4 y+ \酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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j, {: v/ m& Z% G5 V' m! _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇5 _7 e7 T1 h0 w1 Z" c# o7 b5 k3 ]% ]' Q* k
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 g( I% I/ ]9 y1 B$ H2 T
/ r# k1 F5 i9 ?) r8 ?2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。公仔箱論壇1 _+ J+ J$ e( ]* \! L4 E
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 W7 |3 G; t5 h0 R
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! f+ c4 r- ^$ H9 W1 O# p9 r3 ?& }桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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發表於 2011-7-18 06:12 AM
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