材料公仔箱論壇& c) k* v6 _1 A3 }
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- D" F+ T' b) L( ^- {+ i
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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. X( @- V' }7 A Y }' v! q2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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/ I( C' q6 @, o" A公仔箱論壇3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
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5 o1 l9 p8 i8 X( }6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
3 c# ~3 p! `( ^6 D7 O5 J3 K桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。tvb now,tvbnow,bttvb: W' H. ^8 f% t- Q
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發表於 2011-7-18 06:12 AM
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