材料
, W+ I( y( Q: y6 {tvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
J$ t1 q/ k# N; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |. j3 i8 d+ Z( g
; _; p: R! N& p: C# E5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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0 W- L" V4 k' M) R( Btvb now,tvbnow,bttvb3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
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貼士
' Y( T( ^1 d6 s$ v1 E" Y/ ?" l5.39.217.77加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。5.39.217.777 E, v* m6 H7 z# ^
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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