材料公仔箱論壇) L8 U0 @5 v! `1 Q/ X1 X s7 n* \% a
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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0 e( p% {9 Z; J, T$ B, a* X; ^6 b公仔箱論壇做法
3 y; {3 j% @7 f* x) f1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。公仔箱論壇2 W7 a" {& o2 W/ U: r w
, \6 o# i$ @6 F# _+ N2 ]) htvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。公仔箱論壇8 s' N9 j2 b. g3 ^4 }7 |: G
4 O$ o: o1 X5 a$ N公仔箱論壇3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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貼士
' e; W- \. ~8 W7 s連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。5.39.217.771 v- D1 ]- Z5 L6 N& ^* J1 N
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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