材料 1 f$ z4 m$ H6 }5 |
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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0 b. K/ f: p3 j/ c4 q. wtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇9 i. x6 E+ k# Z' v# s w
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙& [! h: a4 b j1 [
. Y- F- Q6 [8 R% T& N7 I' f% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末汁調味料
' \, j1 g2 r" n1 D- g" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙公仔箱論壇7 {0 o9 Q9 t! [ f$ ]& I! H
( B' s y3 k( g! {, l/ o7 O: F& V2 f5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菠菜葉調味料5.39.217.77( y, r$ I" [% W* P) C. n
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
- s# h5 M4 R9 F, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @+ {$ y! G* W, E3 O- C$ T
- E" E' a/ R9 u d" \8 T4 E5.39.217.77做法 / K# N4 _* R" O
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 i+ Z8 o7 ~
1 z! p2 m0 E8 b; B. e8 ^2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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: k( B/ u m8 H7 `# N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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8 b1 L" q( x# L4 U& f8 V: jtvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* F% z" W& S$ u* s; q S5 [" X9 J$ R
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9 V' h3 }7 `" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
& s+ Y1 L/ n. O, P9 }$ k! o除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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