材料 5.39.217.77" W( C0 z! N6 y# U
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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' z3 @7 T4 z7 S& I# f* _# ~# s" W公仔箱論壇調味料
, v, A9 X. j, p+ h# h$ ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s! m) ^/ f* A1 O3 C
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芥末汁調味料
6 g1 N6 ~0 B1 k9 M' d黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙) u" f& G% ^3 |
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沙律菠菜葉調味料公仔箱論壇; X; b$ Y# j; L' T. W, L8 J
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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; O2 b7 r6 a; m; e+ w5.39.217.77公仔箱論壇# l' U& g- O* l* `1 {3 B4 a
做法 5.39.217.77) t" G; ]2 X1 Z3 O
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
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* }" h$ ~' |* l; A" F: l* N* {7 M7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 r. q n, [& Z/ q3 D w* w/ a
& P T8 W6 Q! V4 ?# K5.39.217.773.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。5.39.217.77" \% i! K; V' l0 x1 @* p. G
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。5.39.217.77$ d" ~6 R) l% l' g7 T! D, k& m: R
; U) b: e' \- u公仔箱論壇5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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& W( B2 Q9 ]* H! U2 x u( P貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 h2 q2 e2 h
除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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