材料 , x1 P- N# m* y, n! i& \
乾海帶(已浸)半紮、蘋果 4個、黑白芝麻(炒香)/沙律菠菜葉/黃芥末(裝飾)各少許海帶
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蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 X) b. b; n1 j R& C, v; ]
4 i- P' P! w# N% y5 j, r% V: D/ ~" {5.39.217.77芥末汁調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m; c; ` G- H% K
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙! ~' u! V; m* D3 N; _* j6 n
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沙律菠菜葉調味料- t5 l$ r+ X. F6 z8 X
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
, ^/ J# S& L! u R0 `/ \$ q1.海帶切絲,放入滾水,以大火快灼約 10秒至軟身,放冰水過冷河,隔乾水份,待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 @8 o2 o4 U7 E8 J
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2.海帶加入蘋果醋拌勻,再加入蜜糖拌勻,加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮,切粒,加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘,隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* @, d K+ T, _, n4 W
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5.先在碟放上沙律菠菜葉,然後放海帶絲、蘋果粒,加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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貼士
+ G* `2 a/ j$ G* W3 S( l6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了海帶塊,市面上亦有海帶碎,浸泡時間較短,方便使用。公仔箱論壇- i I! p6 y4 I5 N f5 ]
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