[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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材料
$ J3 t0 S( R: t" Y( r7 y' ?5.39.217.77紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升2 |" Y: J+ ~; O' G, H) X

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做法
; O: [+ @: r* w7 `9 t5 i5.39.217.771.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 z2 {6 \& `% b% Q

& W! x5 i3 i( ~$ {+ I$ k: @( n; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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7 N, ^$ C# H# d, A4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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