[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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材料
( v: g" ~6 O/ S% l) S8 j9 K, F公仔箱論壇紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯9 s1 f: E8 K: p

5 p$ _' i6 b+ m公仔箱論壇咖喱汁- C3 r& p$ t! f% N8 H$ F
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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) U! K" x, t: k0 Q# r! q做法5.39.217.771 q( y1 ^$ v6 @
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。3 e* y: A+ P5 ^5 I

; |" D" ?& m6 p6 V( l9 v/ r5.39.217.772.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 [' D' ~$ K9 ^. n  ?# I

/ q: j. F; |6 l& _1 K0 m& utvb now,tvbnow,bttvb3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
- G8 ?% \9 T; ]9 R+ L2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。