[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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材料4 ]$ ]0 L: v# O/ u
紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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. @9 n) q5 d* d! E7 W  Q. p& e9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁
- {% C$ \3 p: i' i$ t' F& ]+ q5.39.217.77咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升5.39.217.77# |$ H& r5 K1 I) [. O% W* S2 P9 e

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* X  m3 J$ z- c做法公仔箱論壇, n( f3 p" `$ l/ m/ O
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。4 Q+ {% T$ [' g- H1 H% [. F

4 n- P: V! i9 o6 s7 ^2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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1 w3 a0 x, s) `+ `; }1 K8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。公仔箱論壇: i* T- S$ u8 {8 M- l